Hallo meine lieben!
Dieses Jahr findet der 2. Advent, am 08.12.2019 statt.
Das ist aber auch ein
“ Nationaler Tag des Brownies 2019 „
Und mein Mann Alberto, hat an diesem Tag auch Geburtstag.
Also drei Anlässe, die auf einem Datum fallen.
Möchtet ihr mehr wissen über diesen Schmackhaften Brownies?
Na dann folgt mir….
Der “ Nationale Tag des Brownies 2019 „
Ich selber habe diesen Kuchen gebacken und in einer von mir dekorierten
Pizza-Verpackung verpackt. Warum? siehe unten.
Dieser Nationale Tag des Brownies, wird am 8. Dezember 2019, in den USA
veranstaltet.
Denn der Brownies ist traditionell ein Kuchen der aus der
US-amerikanischen Küche stammt.
Aber durch die Weltweite Verbreitung der amerikanischen, Gebräuche
und der Küche, wurde auch dieser Kuchen in anderen Regionen bekannt.
Darauf hin wurden die Brownies, auch bei uns im Handwerk und in der
Gastronomie mit angeboten.
Da mein Mann auch am 08. Dezember Geburtstag hat,
Darauf hin habe ich mir gedacht, warum nicht alle drei Termine
vereinen. Den zweiten Advent, den Nationalen Tag des Brownies und
den Geburtstag meines Mannes.
Mit der Herstellung eines Rührteiges, mit wenig Mehl und Kakaopulver,
werden diese Schmackhaften Brownies hergestellt.
Für die Variante “ Double Chocolat “ wird zusätzlich zerkleinerte
Schokolade zugegeben.
Dieser Teig wird auf einem Backblech oder in einer
flachen Rechteckigen Form gebacken. Wenn dieser dann kalt ist,
wird der Kuchen oft mit Kuvertüre oder mit einer Schokoladencreme
überzogen und in rechteckige Stücke geschnitten.
Bei einigen Varianten werden auch Cashew – oder Pekannüsse sowie
auch Rosinen verwendet.
Guten Appetit
Verwendete Materialien zum erarbeiten dieses Textes www.kleiner-kalender.de
Ich wünsche euch ein schönen 2. Advent und noch eine schöne gemütliche vorweihnachtliche Zeit.
Eure Karin
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